Vous êtes ici: Accueil > Divers > Nouvelles > CMA 09

CMA 09

Le livre de recettes 100% Ariégeoises

Le livre de recettes de la Cité du Goût et des Saveurs de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Ariège est sorti le 26 novembre 2018. "Savourez, Cuisinez l’Ariège" est un recueil innovant de 45 recettes locales et de 10 apports historiques, permettant de s’approprier le terroir et le patrimoine culinaire Ariégeois.

Et ce n’est pas tout ! Le livre se pare d’une grande modernité avec 14 recettes contenant un QR code qui renvoie à un tutoriel vidéo sur YouTube.

Ce projet, conduit depuis 2 ans par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Ariège avec la contribution de professionnels et amateurs passionnés de cuisine, est soutenu financièrement par l’Union Européenne par le biais du dispositif LEADER.

Recherche